Dominio del Bendito La Cuesta de las Musas 2016

Dominio del Bendito La Cuesta de las Musas 2016 23882032

Sale price EUR €79.50 Regular price EUR €159.00

Kapazität 0.75l

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Dominio del Bendito La Cuesta de las Musas 2016

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Steckbrief

Weinart

Rotwein

Geschmack

trocken

Weinstil

komplex, körperreich

Land

Spanien

Anbaugebiet

Toro

Weingut

Dominio del Bendito

Rebsorte

Tinta de Toro (Tempranillo)

Appellation

Toro DO

Jahrgang

2016

Trinkempfehlung

Mindestens bis 15 Jahre nach der Lese

Ausbau

Holzfass

Temperatur

16-18°C

Alkoholgehalt

16% vol

Säure

4,51 g/l

Restzucker

0,39 g/l

Inhalt

0.75l

Verschlussart

Korken

Artikelnummer

SP26854

Allergene

enthält Sulfite

Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz

Lange in französischer Eiche gereift
Trauben von wurzelechten Reben
Elegantes Kraftpaket

Der sympathische Winzer Antony Terry stammt ursprünglich aus Frankreich. In seiner Wahlheimat Spanien, genauer der Stadt Zamora in der Weinregion Toro, ist er dennoch glücklicher. Hier nämlich fand Terryn vor einigen Jahren genau die Weinberge, die er für seine Traumweine brauchte. Seitdem ringt er ihnen die kleinen Beeren ab und kreiert hervorragende Tropfen wie den Dominio del Bendito La Cuesta de las Musas.

„La Cuesta de las Musas“ – Konzentrierter Genuss mit elegantem Profil

Extrem dichtes Violett und nahezu opaker Kern machen den ersten Eindruck zum Erlebnis. Dicke Schlieren verlaufen an der Glaswand und zeigen, wie extraktreich der Dominio del Bendito La Cuesta de las Musas ist. Aromen wie Kirsche, Brombeere sowie Cassis mischen sich mit dunkler Schokolade. Auch balsamische und mineralische Noten zeigen sich im Bukett. Der Wein vermittelt ein bemerkenswert kräftiges und ausbalanciertes Gefühl. Auch im langen Nachhall bleibt diese spannende Kombination bestehen und verabschiedet sich geduldig.

Der Spanier für gehobene Ansprüche und exklusive Menüs

Der Dominio del Bendito La Cuesta de las Musas kommt dann ins Glas, wenn es große Momente zu feiern gilt. Hochzeiten im kleinen Kreis, seltene Jubiläen und einmalige Erfolge verlangen nach einem Rotwein wie diesem. Dabei schmeckt der La Cuesta de las Musas durchaus solo, macht sich aber auch bei Tisch sehr gut. An der Seite geschmorter Rinderhüfte mit Ofenkartoffeln und frischen grünen Bohnen ist er eine Offenbarung.

Weinmacher Antony Terryn vereint Kraft und Eleganz

Der Weinverrückte Antony Terryn verwendet für seinen Dominio del Bendito La Cuesta de las Musas Tinta de Toro-Trauben von Reben, welche bis zu 140 Jahre alt sind. Sie stehen noch heute auf ihren echten Wurzeln, denn die Reblaus scheute die sandigen Böden Zamoras. Ein einziger Weinberg liefert hochkonzentrierte Trauben, welche der Winzer von Hand liest. Rund 22 Monate reift der Wein in Barriques aus französischer Eiche, bevor Antony die vier besten Fässer für seine neueste Schöpfung assembliert. Mit dem Dominio del Bendito La Cuesta de las Musas beweist er einmal mehr, dass sein inzwischen herausragender Ruf nicht von ungefähr kommt.

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