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Steckbrief
WeinartWeißweinGeschmacksüßWeinstilfruchtig, mineralischLandDeutschlandAnbaugebietNaheWeingutDönnhoffRebsorteRieslingAppellationNahe PrädikatsweinJahrgang2022TrinkempfehlungMindestens bis 30 Jahre nach der LeseAusbauHolzfassTemperatur8-10°CAlkoholgehalt8,5% volSäure8,9 g/lRestzucker49 g/lInhalt0.75lVerschlussartSchraubverschlussArtikelnummerDL40050Allergeneenthält Sulfite
Weinbeschreibung & VerkostungsnotizMineralische, blumige Anklänge in der Nase. Am Gaumen ist der Dönnhoff Niederhäuser Klamm Riesling Kabinett schön saftig, offenbart Aromen von reifem gelbem Pfirsich, süßer Zitrusfrucht und Feuerstein. Der Wein fühlt sich bei aller Restsüße wunderbar harmonisch und ausgewogen an, macht einen vollmundigen und eleganten Eindruck. Sehr rein und zart im langen Abgang. Eine beeindruckende Premiere. Vollmundig-eleganter Genuss. Mit ihren extrem gesteinsreichen Böden, zum großen Teil Porphyr durchmischt mit schiefrigen Elementen, ist die Lage Klamm wie gemacht für die Herstellung hochwertiger und ausdrucksstarker Riesling-Weine. Hier gehören die Weinberge zu den steilsten des ganzen Nahegebietes. Erstmals mit dem Jahrgang 2018 nun bringen die Dönnhoffs einen Kabinett auf den Markt, der alles mitbringt, was man sich bei solch einem Wein wünscht. Restsüß und mit ausdrucksstarker Aromatik bietet der Dönnhoff Niederhäuser Klamm Riesling vollmundig-eleganten Genuss.
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