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Dönnhoff Riesling trocken 2022
Dönnhoff Riesling trocken 2022

Dönnhoff Riesling trocken 2022 23881809

EUR €6.95 EUR €13.90

Kapazität 0.75l

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Dönnhoff Riesling trocken 2022
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Steckbrief

Weinart

Weißwein

Geschmack

trocken

Weinstil

elegant, frisch, mineralisch

Land

Deutschland

Anbaugebiet

Nahe

Weingut

Dönnhoff

Rebsorte

Riesling

Appellation

Nahe QbA

Jahrgang

2022

Trinkempfehlung

Mindestens bis 20 Jahre nach der Lese

Ausbau

Holzfass

Temperatur

8-10°C

Alkoholgehalt

11,5% vol

Säure

7,5 g/l

Restzucker

3,8 g/l

Inhalt

0.75l

Verschlussart

Schraubverschluss

Artikelnummer

DL38765

Allergene

enthält Sulfite


  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz
    • Selektive Handlese
    • Teils im Eichenfass gereift
    • Rassiges Zungenspiel

    Verwegener, rassiger Riesling

    In einem zarten Gelb mit grünen Reflexen zeigt sich der trockene VDP–Gutsriesling von Dönnhoff. Fein und elegant zugleich mit zartem Pfirsich– und Zitrusaroma spricht er die Nase an. Die Kräuterwürze ist verwegen. Mineralische Nuancen untermalen das Bukett. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, frisch und saftig. Mit einem guten Süße–Säure–Spiel tänzelt er über die Zunge. Mit fast salziger Mineralität klingt sein Finale lange nach. Ein herrlicher Wein für jeden Tag und für Salate, asiatische Suppen und Paprikakartoffeln mit Cabanossi.

    Spannender Riesling aus mineralischem Boden

    Rassig, finessenreich und mineralisch sind die Attribute des trockenen VDP-Gutsrieslings vom Weingut Dönnhoff. Der charaktervolle Riesling stammt von Steillagen der mittleren Nahe. Teilweise sind es alten Lagen wie Kieselberg und Felsenberg. Hier wachsen die bis zu dreißig Jahre alten Reben auf steinigen, vulkanischen Verwitterungsböden. Diese verleihen dem Wein seine feine mineralische Note. Die Trauben liest das Weingut in mehreren Durchgängen von Hand. Im Keller vergären sie den Most in Edelstahltanks und großen Eichenholzfässern. Dort bauen sie den Wein jeweils auch aus. So entsteht herrlicher VDP–Gutsriesling für viele Anlässe.

    • Dönnhoff Riesling trocken 2022

    EUR €6.95 EUR €13.90

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