Steckbrief
WeinartRotweinGeschmacktrockenWeinstilkomplex, körperreichLandItalienAnbaugebietToskanaWeingutGrattamaccoRebsorteCabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit VerdotAppellationBolgheri Superiore DOCJahrgang2020TrinkempfehlungMindestens bis 20 Jahre nach der LeseAusbauHolzfassTemperatur16-18°CAlkoholgehalt14,5% volSäure5,5 g/lRestzucker,8 g/lInhalt0.75lVerschlussartKorkenArtikelnummerIT38500Allergeneenthält SulfiteBiowein(DE-ÖKO-006)Eine Ausnahmequalität an Frucht bietet der Grattamacco L'Alberello Bolgheri Superiore. Es dominieren die beiden Bordeaux-Sorten Cabernet Sauvignon (70%) und Cabernet Franc. Zusätzlich findet sich in diesem Wein noch ein kleiner Anteil der kräftigen Petit Verdot-Traube. Mit dem Resultat, dass wir hier einen kräftigen, opulenten und intensiven Bolgheri Superiore genießen. Die Trauben stammen von einem nur zwei Hektar großen Weinberg, werden zum selben Zeitpunkt gelesen und zusammen im großen Holzfass vergoren. Der Wein reift 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Einmal im Glas vereint der Grattamacco L'Alberello Bolgheri Superiore in jedem Schluck viel Kraft und Eleganz.
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