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Horst Sauer Escherndorf Am Lumpen 1655 Riesling Grosses Gewächs (GG) 2022
Horst Sauer Escherndorf Am Lumpen 1655 Riesling Grosses Gewächs (GG) 2022

Horst Sauer Escherndorf Am Lumpen 1655 Riesling Grosses Gewächs (GG) 2022 23882892

EUR €15.95 EUR €31.90

Kapazität 0.75l

  • 0.75l

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Horst Sauer Escherndorf Am Lumpen 1655 Riesling Grosses Gewächs (GG) 2022
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Steckbrief

Weinart

Weißwein

Geschmack

trocken

Weinstil

elegant, frisch, harmonisch

Land

Deutschland

Anbaugebiet

Franken

Weingut

Weingut Horst Sauer

Rebsorte

Riesling

Appellation

Franken QbA

Jahrgang

2022

Trinkempfehlung

Mindestens bis 15 Jahre nach der Lese

Ausbau

Edelstahltank

Temperatur

8-10°C

Alkoholgehalt

13% vol

Säure

7,8 g/l

Restzucker

0,6 g/l

Inhalt

0.75l

Verschlussart

Schraubverschluss

Artikelnummer

DL40515

Allergene

enthält Sulfite

Vegan

Vegan


  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz
    • Großes Rieslinggewächs aus Franken
    • Alte Reben
    • Steillage

    Das Grosse Gewächs vom Riesling aus Franken macht Spaß

    Horst Sauer Escherndorf Am Lumpen 1655 Riesling Grosses Gewächs (GG) präsentiert sich in einem brillanten mittleren Gelb mit grünen Reflexen. Der Nase offeriert er Anklänge von Aprikose, Pfirsich, Zitrusfrucht und etwas exotische Noten wie Maracuja. Ein dezenter Blütenduft, Kräuterwürze sowie mineralische Nuancen vollenden das Aroma. Bereits an den Lippen mit zartem Schmelz legt er sich ausdrucksstark und voller Energie an den Gaumen. Der Wein ist herrlich frisch und hat ein schönes Süße–Säure–Spiel. Der gute Gesamteindruck zieht sich bis ins lange Finale. 

    Grosses Gewächs aus exponierter Lage in Franken

    Der Escherndorfer Lump ist eine Steillage mit stark abfallendem Hang. Fast gleicht er einer Skisprungschanze. Die exponierte Lage richtet sich komplett nach Süden aus. Somit erhalten die über 35 Jahre alten Reben die volle Sonnengunst. Sie wachsen auf Muschelkalkböden, was die feine mineralische Komponente bewirkt. Den Begriff „Am Lumpen” erwähnt im Jahr 1655 erstmals eine Chronik.

    Das lange Hefelager schafft das Genussplus

    Das Weingut selektioniert die Trauben bereits im Weinberg. Nur reife, gesunde Trauben verwenden sie für das Große Gewächs. Sehr schonend pressen sie das Lesegut. Den Most klären sie durch natürliche Sedimentation. Mit Weinberghefen vergären sie ihn. Ein langes Hefelager verleiht dem Riesling einen gewissen Schmelz und Tiefe.

    • Horst Sauer Escherndorf Am Lumpen 1655 Riesling Grosses Gewächs (GG) 2022

    EUR €15.95 EUR €31.90

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