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Klein Weissburgunder trocken 2022
Klein Weissburgunder trocken 2022

Klein Weissburgunder trocken 2022 23882679

EUR €4.50 EUR €8.99

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Klein Weissburgunder trocken 2022
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Steckbrief

Weinart

Weißwein

Geschmack

trocken

Weinstil

fruchtig

Land

Deutschland

Anbaugebiet

Pfalz

Weingut

Weingut Klein

Rebsorte

Weißburgunder

Appellation

Pfalz QbA

Jahrgang

2022

Trinkempfehlung

Mindestens bis 3 Jahre nach der Lese

Ausbau

Edelstahltank

Temperatur

8-10°C

Alkoholgehalt

12,5% vol

Säure

6,4 g/l

Restzucker

7,1 g/l

Inhalt

0.75l

Verschlussart

Schraubverschluss

Artikelnummer

DL38225

Allergene

enthält Sulfite

Vegan

Vegan


  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz
    • Frischer Weißwein für den Alltag
    • Feinhefelagerung
    • Ortstypischer, Pfälzer Weißburgunder

    Frisch, aromatisch, elegant - der Weißburgunder der Pfälzer Winzerfamilie Klein

    Der trockene Weißburgunder vom Pfälzer Weingut Klein präsentiert sich elegant und frisch in der Nase. Anklänge von Blütenduft, Aprikose und Zitrusfrucht machen Lust nach mehr. Bereits an den Lippen mit schönem Schmelz ist der Wein auf der Zunge herrlich frisch und saftig. Er überzeugt mit einem sehr angenehmen Süße-Säure-Spiel, seinem feinen aromatischen Ausdruck und einer guten Länge. Passt ideal zu Frikassee, Gemüseauflauf, Geflügel und Salaten aller Art.

    Gelebtes Winzerhandwerk aus der Pfalz zur Freude

    Der trockene Weißburgunder ist eine kleine Alltagsfreude des Weingutes Klein von der südlichen Weinstraße. Die Devise von Peter Klein lautet: ortstypische Weine für Genuss zu schaffen. Der Gutswein aus der Pfalz ist gefällig und begleitet wunderbar alltägliche Anlässe. Herzblut und das hohe Können im Winzerhandwerk von Peter Klein strömen aus jedem Schluck und machen Lust auf mehr.

    Der Fokus liegt auf dem Ausdruck und das Aroma

    Die Reben stehen alle auf Kalkmergel. Die jüngste Anlage ist zwölf, die ältesten Rebstöcke sind circa zwanzig Jahre alt. Das Weingut selektiert per Hand die reifsten und gesündesten Trauben. Für die Lese ist das Aroma entscheidender als das Mostgewicht. Die Maische steht drei bis fünf Stunden auf den Beerenschalen mit dem Ziel, mehr Frucht und Extrakt zu bekommen. Der Most vergärt temperaturgesteuert bei 16 - 17 Grad Celsius und lange. Dies fördert die Vielfalt und Finesse der Aromen. Der Wein bleibt circa 45 Tage auf der Feinhefe. Dadurch bleibt er frisch und bekommt einen cremigen Ausdruck. 

    • Klein Weissburgunder trocken 2022

    EUR €4.50 EUR €8.99

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