M. Chapoutier Bila-Haut L'esquerda Rouge 2018

M. Chapoutier Bila-Haut L'esquerda Rouge 2018 23881839

Sale price EUR €9.45 Regular price EUR €18.90

Kapazität 0.75l

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M. Chapoutier Bila-Haut L'esquerda Rouge 2018

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Steckbrief

Weinart

Rotwein

Geschmack

trocken

Weinstil

komplex, würzig

Land

Frankreich

Anbaugebiet

Languedoc-Roussillon

Weingut

M. Chapoutier

Rebsorte

Syrah, Grenache, Carignan

Appellation

Côtes du Roussillon Lesquerde AOC

Jahrgang

2018

Trinkempfehlung

Mindestens bis 10 Jahre nach der Lese

Ausbau

Holzfass

Temperatur

16-18°C

Alkoholgehalt

15% vol

Säure

3,69 g/l

Restzucker

1,2 g/l

Inhalt

0.75l

Verschlussart

Korken

Artikelnummer

FR24122

Allergene

enthält Sulfite

Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz

Einzigartiger Terroir-Charakter
Ortswein aus Lesquerde
Im Betontank gereift

Die violette Farbe des M. Chapoutier Bila-Haut L'esquerda Rouge ist intensiv, tief und gleichmäßig. Düfte, wie wir sie in den Weinbergen rund um die Ortschaft Lesquerde findet, lassen sich hier im Bukett entdecken. Sowohl leicht mineralisch-rauchige Eindrücke der Granitböden als auch Veilchen und Kräuter, wie sie zwischen den Reben wachsen, lassen sich erschnüffeln und schmecken. Daneben offenbart dieser sensationelle Wein intensive Aromen dunkler Früchte, Noten von Gewürzen und Lakritz. Im Mund ist der L'esquerda üppig, kräftig, voluminös, reichhaltig, hat geschmeidiges Tannin. Eine tolle Balance aus Süße und Säure, die sich besonders im langen Finale bemerkbar macht, sorgt dafür, dass bei aller Power niemals ein Gefühl Schwere aufkommt.Die Weine, die Starwinzer Michel Chapoutier auf seinem Weingut Domaine de Bila-Haut im Roussillon produziert, sind bezaubernde Assemblagen aus den drei Rebsorten Syrah, Grenache und Carignan. Die Trauben für diesen Ortswein stammen von Hängen rund um die Gemeinde Lesquerde. Hier finden die Reben auf 350 m Höhe ein einzigartiges Terroir vor. Aufgrund der Höhe und der hier vorherrschenden Granitböden reifen die Früchte in dieser Lage langsamer als anderswo in der Region und entwickeln viel Charakter. Der Wein reift zu zehn Prozent in großen Eichenfässern, der Rest in Betontanks. So lässt uns der M. Chapoutier Bila-Haut L'esquerda Rouge das Terroir, von dem er stammt, unverfälscht entdecken und schmecken.

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