Magnum (1,5 L) Vigneti del Salento Zolla Primitivo di Manduria 2020

Magnum (1,5 L) Vigneti del Salento Zolla Primitivo di Manduria 2020 23882438

Sale price EUR €10.95 Regular price EUR €21.90

Kapazität 1.5l

1.5l

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Magnum (1,5 L) Vigneti del Salento Zolla Primitivo di Manduria 2020

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Steckbrief

Weinart

Rotwein

Geschmack

halbtrocken

Weinstil

fruchtig, harmonisch, körperreich

Land

Italien

Anbaugebiet

Apulien

Weingut

Vigneti del Salento

Rebsorte

Primitivo

Appellation

Primitivo di Manduria DOP

Jahrgang

2020

Trinkempfehlung

Mindestens bis 5 Jahre nach der Lese

Ausbau

Holzfass

Temperatur

16-18°C

Alkoholgehalt

14,5% vol

Säure

3,55 g/l

Restzucker

10 g/l

Inhalt

1.5l

Verschlussart

Korken

Artikelnummer

IT32898

Allergene

enthält Sulfite

Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz

Kundenliebling
Süffiger, charmanter Süditaliener
Holzfassausbau

Vollmundiger Süditaliener für viele Anlässe

Der Vigneti del Salento Zolla Primitivo di Manduria präsentiert sich im Glas in einem fast opaken, tiefdunklen Violett. Der Nase offenbart sich ein intensives Bukett. Das fruchtige Aromaspiel verführt mit Anklängen von Pflaume, Brombeere und Kirsche. Dazu gesellen sich eine feinrauchige Note, feine Würze und Leder. Am Gaumen entfaltet er seine Vorzüge ausdrucksstark und saftig. Sein Mundgefühl ist weich, samtig und warm. Die geschliffenen Tannine sind Teil der großartigen Struktur. Krönt sich mit einem lange Finale. Passt hervorragend zu Pasta, Lammfleisch, Wildgulasch und würzigem Pecorino.

Leckerer Trinkspaß ist das Ziel

Der Vigneti del Salento Zolla Primitivo di Manduria bietet bestes Preis–Genuss–Verhältnis. Primitivo ist die Trendtraubensorte in der süditalienischen Region Apulien. Sie erfreut sich in den letzten Jahren ständig wachsender Beliebtheit. Ihren italienischen Namen Primitivo verdankt sie der frühen Reife (primo bedeutet erster). Die bekannteste Anbauzone ist Manduria am Absatz des italienischen Stiefels.

Süffig mit einem zarten Kuss von Holz

Die Trauben für den Zolla kommen von ausgesuchten Weinbergen in der Gemeinde San Marzano. Als Jungwein durchläuft er den biologischen Säureabbau. Dies macht ihn schön vollmundig und rund. Sechs bis acht Monate reift der Wein dann in französischer und amerikanischer Eiche. Der Zolla ist süffig und fruchtig bei einer moderaten Säure. Das kommt gut an.

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