Markus Schneider TOHUWABOHU 2020

Markus Schneider TOHUWABOHU 2020 23882177

Sale price EUR €11.45 Regular price EUR €22.90

Kapazität 0.75l

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Markus Schneider TOHUWABOHU 2020

11.45

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Steckbrief

Weinart

Rotwein

Geschmack

trocken

Weinstil

fruchtig, harmonisch, würzig

Land

Deutschland

Anbaugebiet

Pfalz

Weingut

Markus Schneider

Rebsorte

Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

Appellation

Pfalz QbA

Jahrgang

2020

Trinkempfehlung

Mindestens bis 10 Jahre nach der Lese

Ausbau

Holzfass

Temperatur

16-18°C

Alkoholgehalt

14% vol

Inhalt

0.75l

Verschlussart

Korken

Artikelnummer

DL41187

Allergene

enthält Sulfite

Vegan

Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz

Vier rote Reben in der Cuvée
Dicht und opulent
Dem Sohn des Winzers gewidmet

Im ersten Buch Mose beschreibt die Bibel mit dem Wort „Tohuwabohu“ die größtmögliche Unordnung, die der ordnenden Hand eines Gottes bedarf. Natürlich sieht sich Markus Schneider nie als Gott und sicher noch nicht einmal als Weingott. Aber dennoch wohnt dem TOHUWABOHU eine sagenhafte Magie inne. Dieser Rotwein kommt gerade richtig, um das Talent des Pfälzer Ausnahmewinzers zu bestätigen.

Ausgewogener Rotwein mit Hang zum opulenten Schauspiel

Der Markus Schneider TOHUWABOHU hüllt sich in ein dichtes Purpur mit violetten Reflexen und nahezu schwarzem Kern. Im Duft ist er intensiv und vielversprechend mit Anklängen von Pflaume, Brombeere, Cassis und schwarzer Olive. Eine feine Pfeffer-Würze und Rosmarin untermalen das Bukett gemeinsam mit Lakritz und etwas Mokka.

Am Gaumen ist der Markus Schneider TOHUWABOHU äußerst charmant und von einer atemberaubenden Intensität. Von Durcheinander ist hier keine Spur, alle Komponenten sind fein abgestimmt. Aromengerüst, Tannin, Holz und die moderate Säure harmonieren perfekt. Der Wein bringt im Nachhall eine großartige Dichte und Länge mit feinem Röstnotenausklang.

Markus Schneider TOHUWABOHU: Große Momente lieben diese Cuvée

Der dunkelrote Wein stammt direkt aus der idyllischen Pfalz mit fruchtbaren Böden und idealem Klima. Markus Schneider bietet mit dem TOHUWABOHU einen roten Tropfen für exklusive und gehobene Runden. Ob Weihnachten, Geburtstage oder romantische Abendessen bei Kerzenschein und Klassik: Dieser Wein unterstreicht den besonderen Rahmen gekonnt. Bei Tisch passt der TOHUWABOHU perfekt zu Wildgulasch, Rehrücken mit Preiselbeeren und in Butter geschwenkten Schupfnudeln.

Pfälzer Rotwein mit französischem Charakter

Der Name dieser Cuvée ist Markus Schneiders Sohn Nicolaus gewidmet, der in jungen Jahren das Leben der Familie auf den Kopf stellte und zeitgleich für eine neue Ordnung sorgte. Aus den klassischen Bordeaux-Rebsorten Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon und Petit Verdot komponiert, schmeckt dieser Rotwein geradezu französisch.

Der Winzer liest die Trauben ausschließlich von Hand und wartet bis zur perfekten Reife. Er vergärt den TOHUWABOHU in Gärbottichen aus Holz und gönnt ihm eine Standzeit von zwanzig Tagen. Später lagert der Tropfen in neuen und mehrjährigen Fässern.

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