Steckbrief
WeinartRotweinGeschmacktrockenWeinstilsamtigLandSpanienAnbaugebietRibera del DueroWeingutAlejandro FernandezRebsorteTempranilloAppellationRibera del Duero DOJahrgang2019TrinkempfehlungMindestens bis 10 Jahre nach der LeseAusbauHolzfassTemperatur16-18°CAlkoholgehalt15% volInhalt0.75lVerschlussartKorkenArtikelnummerSP41047Allergeneenthält Sulfite- Vielschichtiges Aroma
- Tempranillo von seiner besten Seite
- Vom Rebenflüsterer Alejandro Fernandez
Der Pesquera Reserva ist ein Klassiker vom „König der Tempranillo–Traube“ Alejandro Fernández und präsentiert sich auf höchstem Niveau. Den Wein benannte er nach seinem Heimatdorf Pesquera del Duero. 1975 begann seine Erfolgsgeschichte. Durch unermüdlichen Einsatz und einer klaren Vision eroberte er die internationale Weinwelt. Im Fokus standen immer Terroir und die Rebsorte Tempranillo. Die Trauben stammen aus den eigenen Lagen Viña Alta und Llano Santiago von über 800 Metern Höhe. Das Atlantische Klima in diesen Breiten kennzeichnen harte, kalte Winter und heiße, trockene Sommer. 24 Monate reifte der Reserva in großen Holzfass aus amerikanischer Eiche und blieb nach der Füllung zwölf Monate in der Flasche vor der Freigabe. Der Pesquera Reserva ist durch seine schöne Primärfrucht schon heute zu genießen, bietet aber auch weiteres Lagerpotential.
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