Steckbrief
WeinartRotweinWeinstilsamtigLandItalienAnbaugebietToskanaWeingutPoggio al TesoroRebsorteCabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet FrancAppellationBolgheri Superiore DOCJahrgang2019TrinkempfehlungMindestens bis 15 Jahre nach der LeseAusbauHolzfassTemperatur16-18°CAlkoholgehalt15% volInhalt0.75lVerschlussartKorkenArtikelnummerIT38621Allergeneenthält SulfiteSondraia wird auch zu Kebabs, gebratenem Kalbfleisch, Schweinefleisch, Lammkeule, Rippchen oder Ossobuco empfohlen. Passt ideal auch bei Zubereitungen mit geräuchertem Ricotta, Parmigiano Reggiano und mittelreifem Schafskäse.Schon nach wenigen Jahren ist der Sondraia im Bolgheri-Gebiet ein Klassiker geworden, dank seines kraftvollen Stils mit viel Harmonie und Finesse. Die Macher von Poggio al Tesoro komponieren ihn aus dem klassischen Bordelaiser Traubendreigestirn Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc.
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