Enthaltene Weine

2 x Heavenly Syrah 2022

Rebsorte:	Syrah
Land:	Frankreich
Geschmack:	halbtrocken

Reiche Frucht im Bukett und am Gaumen

Im Glas entfaltet der Wein ein Bukett von Schwarzer Johannisbeere, dunkler Pflaume und Anis. Eine subtile Pfeffernote schmiegt sich hinzu und verleiht dem Syrah seinen Reiz. Der Heavenly zeigt am Gaumen eine samtige Raffinesse und ausgereiftes Tannin mit viel Struktur und Dynamik. Im Nachhall zieht er sich gemächlich zurück und hinterlässt fein gewürzte Akzente.

Der Heavenly zeigt sein Potenzial zu herzhaften Gerichten wie knusprigem Entenbraten oder dem würzigen Eintopf Cassoulet. Mit seinem reichen Fruchtkörper harmoniert dieser Syrah auch wunderbar mit einem reichhaltigen Schokoladenkuchen, serviert mit warmer Fruchtsauce.

Zum Wein

enthält Sulfite,  ‐  13,5% vol. Alkohol, Les Producteurs Réunis - HeavenlyRoute National 11234360 CébazanFrankreich

2 x Saint Cosme Côtes du Rhône Rouge 2022

Rebsorte:	Syrah
Land:	Frankreich
Geschmack:	trocken

Syrah von der Rhône mit viel saftiger Frucht

Der Saint Cosme Côtes du Rhône Rouge verströmt Eindrücke von Brombeere, Holunder, Schwarzkirsche und Konfitüre. Zum fruchtigen Teil des Aromas gesellen sich Anklänge von Kakao, Pfeffer bis hin zur Zitronenzeste.

Als reinsortiger Syrah ist er am Gaumen saftig, fruchtig und elegant. Gut eingebundene Tannine sorgen für ein rundes, harmonisches Mundgefühl. Ein feine Säurebogen sorgt für die nötige Frische. Bei guter mittlerer Länge flackern im Finale auch Nuancen von dunklen Kräutern auf.

Qualitativ hochwertiges Terroir

Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Sandböden, roten Lehmböden und Kiesel – perfekt für den Anbau dieser Rebsorte. Vinsobres liegt unmittelbar vor den Toren des Alpenmassivs. Wind streicht über die Weingärten. Dieser verleiht den Weinen eine ganz besondere Frische. So weiß der Saint Cosme Côtes du Rhône Rouge mit Frucht, Frische und Finesse zu überzeugen.

Zum Wein

enthält Sulfite,  ‐  14,5% vol. Alkohol, SARL Louis & Cherry BarruolDomaine Saint Cosme126, route des Florêts84190 Gigondas

2 x Blason Capelviel Syrah Réserve 2022

Rebsorte:	Syrah
Land:	Frankreich
Geschmack:	halbtrocken

Blason Capelviel Syrah Réserve: Sichtbare Leidenschaft für Wein

Im Anschluss an die Lese gelangt das Lesegut in den Keller, wo Winzerin Marylin Lasserre auf den neuen Jahrgang wartet. Sie arbeitet für die Winzergenossenschaft Les Producteurs Réunis und kreierte den Blason Capelviel unter deren Dächern. Die Gemeinschaft aus Winzern steht für großartige Weine aus dem Languedoc und seinen Unterzonen. Der Blason Capelviel Syrah Réserve nimmt seinen Anfang mit einer 15-tägigen Mazeration in Beton. Die Winzer pumpen den Most mehrmals um, da sich Tannin, Farbe und Aromen auf diese Weise noch besser lösen.

Südfrankreich und Syrah zu Teilen im Eichenfass vereint

Die Hälfte des Weins reift fünf Monate lang in Fässern aus französischer Eiche. Die Experten nutzen angeröstete Fässer, um dem Tropfen noch mehr Facettenreichtum zu schenken. Sobald diese Ruhezeit abgeschlossen ist, vermählen die Winzer beide Anteile, filtern den Tropfen und bringen ihn auf die Flasche. Das Alterungspotenzial liegt zwischen zwei und drei Jahren.

Zum Wein

enthält Sulfite,  ‐  13,5% vol. Alkohol, Les Producteurs RéunisRoute National 11234360 CébazanFrankreich