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Sumarroca Cava Brut Gran Reserva Nuria Claverol Allier 2016
Sumarroca Cava Brut Gran Reserva Nuria Claverol Allier 2016

Sumarroca Cava Brut Gran Reserva Nuria Claverol Allier 2016 23883007

EUR €13.95 EUR €27.90

Kapazität 0.75l

  • 0.75l

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Sumarroca Cava Brut Gran Reserva Nuria Claverol Allier 2016
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Steckbrief

Weinart

Cava

Geschmack

edelsüß

Weinstil

mineralisch

Land

Spanien

Anbaugebiet

Cava

Weingut

Bodegas Sumarroca

Rebsorte

Chardonnay

Appellation

Cava DO

Jahrgang

2016

Trinkempfehlung

Mindestens bis 5 Jahre nach der Lese

Ausbau

Traditionelle Flaschengärung

Temperatur

10-12°C

Alkoholgehalt

12% vol

Säure

5,85 g/l

Restzucker

4 g/l

Inhalt

0.75l

Verschlussart

Korken

Artikelnummer

SP40650

Allergene

enthält Sulfite

Nährwerte

Nährwertinformationen: Ø je 100 ml
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  • Weinbeschreibung & VerkostungsnotizDer Sumarroca Cava Brut Gran Reserva Núria Claverol Allier entspricht voll dem aktuellen Trend, wo im Holzfass gereifte Schaumweine mittlerweile einen hohen Zuspruch erfahren. Der aus dem Penedès stammende Cava besitzt eine leuchtend hellgelbe Farbe mit feiner Perlage. Die intensiven und komplexen Aromen erinnern an gelbe Äpfel, reifen Pfirsich, Aprikosen, Mandeln, mediterrane Kräuter, Vanille, Toast, frische Hefe, Butterscotch, Süßholz, Röstaromen und süße Gewürze. Am Gaumen ist dieser in französischen Allier-Barriques ausgebaute Cava Gran Reserva würzig, säurefrisch, balanciert und ausgestattet mit einem feinen Mousseux. Sein zarter Schmelz und der würzig-mineralischer Nachhall bleibt noch lange haften. Genießen Sie diesen Cava zu gegrillten Meeresfrüchten, Geflügelgerichten oder einer leichten Zigarre.

    Viel Raffinesse durch gekonnten Fassausbau. Von Hand gelesene Chardonnay-Trauben werden rund drei Monate in Barriques aus französischer Eiche vergoren und ausgebaut. Verfeinert mit einem Touch Pinot Noir lagert der Sumarroca Cava Brut Gran Reserva Nuria Claverol Allier nach traditioneller Methode 40 Monate auf der Feinhefe und präsentiert sich jetzt unglaublich raffiniert und komplex in einer Qualität, mit der er sich vor keinem Schäumer der Welt verstecken muss.

    • Sumarroca Cava Brut Gran Reserva Nuria Claverol Allier 2016

    EUR €13.95 EUR €27.90

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