Enthaltene Weine

1 x Markus Schneider Chardonnay 2022

Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Land:	Deutschland
Geschmack:	trocken

Kultiger Winzer aus der Pfalz mischt die Szene auf

Wer Weißwein aus Deutschland und der Pfalz zu schätzen weiß, verliebt sich sehr wahrscheinlich schnell in Markus Schneiders Genussmomente. Dass der Winzer abgesehen vom Weißwein aber auch großes Talent für rote Reben hat, macht ihn umso beliebter. Im Markus Schneider Rosé Saigner bringt der Winzer gleich fünf Sorten zusammen.

Markus Schneider Rosé Saigner: Trauben aus besten Lagen, schonend verarbeitet

Sechs rote Rebsorten vereinen sich im Markus Schneider Rosé Saigner. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Dorsa, Syrah und Blaufränkisch ergänzen sich gegenseitig und sorgen für einen harmonisch eleganten Charakter. Die Früchte selbst stammen von Reben, welche in den besten Parzellen des Guts auf vielfältigen Böden stehen. Nach der Lese presst Markus Schneider den Saft sanft aus den Trauben und vergärt den Rosé Saigner anschließend im Stahltank.

Zum Wein

enthält Sulfite,  ‐  12,5% vol. Alkohol, Weingut Markus SchneiderAm Hohen Weg 167158 Ellerstadt

1 x Markus Schneider Sauvignon Blanc KAITUI 2022

Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Land:	Deutschland
Geschmack:	trocken

Topwinzer als Genussinterpret

Markus Schneider ruht sich nicht auf Erfolgen aus. Der Starwinzer aus Ellerstadt in der Pfalz strebt stets nach mehr und erreicht mit seinen Tropfen auch anspruchsvollste Genießer. Seine älteste Sauvignon Blanc Parzelle liegt mehr als 280 Meter über dem Meeresspiegel. Im Heimatland des Sauvignon Blanc Neuseeland übrigens bedeutet KAITUI übersetzt aus der maorische Sprache Schneider.

Markus Schneider arbeitet naturnah im Weinberg

In der Höhenlage nahe des Haardtgebirges reifen die Trauben für den Sauvignon Blanc KAITUI in kühlem Klima. Dort oben schlagen die Rebstöcke ihre Wurzeln in groben Kalkstein und Kalkmergel. Bei Markus Winzer erfolgt die Lese in Handarbeit. Der Winzer und seine Mitarbeiter selektieren die Beeren nach strengen Kriterien. Hiernach presst Markus Schneider den Most mit geringem Druck aus den Früchten und füllt ihn in Edelstahltanks. Dort gärt der Most kontrolliert. 

Zum Wein

enthält Sulfite,  ‐  12,5% vol. Alkohol, Weingut Markus SchneiderAm Hohen Weg 167158 Ellerstadt

1 x Markus Schneider URSPRUNG 2021

Rebsorte:	Merlot
Land:	Deutschland
Geschmack:	trocken

Markus Schneider arbeitet mit altbewährter Methode

Die drei Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Portugieser finden in diesem tiefroten Genussmoment zueinander. Der Winzer vergärt den URSPRUNG traditionell auf der Maische. Die Standzeit auf den Schalen dauert acht bis zwölf Tagen. Hierbei gewinnt der Wein an Farbe und Geschmack.

Den fertigen Markus Schneider URSPRUNG baut der Winzer zu neunzig Prozent im Edelstahltank aus. Zehn Prozent ruhen im Holzfass. Die Rotwein-Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Portugieser entfaltet am Gaumen ein fruchtiges Geschmacksfeuerwerk.

Zum Wein

enthält Sulfite,  ‐  13% vol. Alkohol, Weingut Markus SchneiderAm Hohen Weg 167158 Ellerstadt

Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz

Das Weinpaket zur 77. Folge des Vier Flaschen Weinpodcasts mit einer spannenden Auswahl:

DL34137Markus Schneider Sauvignon Blanc KAITUI 2021

DL37919Markus Schneider Chardonnay 2022

DL37927Markus Schneider Rosé Saigner 2022

DL32711Markus Schneider Ursprung 2020