Von Buhl Blanc de Noir Prestige Sekt Brut

Von Buhl Blanc de Noir Prestige Sekt Brut 23882939

Sale price EUR €18.45 Regular price EUR €36.90

Kapazität 0.75l

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Von Buhl Blanc de Noir Prestige Sekt Brut

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Steckbrief

Weinart

Sekt

Geschmack

Brut

Weinstil

frisch, komplex

Land

Deutschland

Anbaugebiet

Pfalz

Weingut

von Buhl

Rebsorte

Spätburgunder

Appellation

Sekt b.A. Pfalz

Jahrgang

ohne Jahrgang

Trinkempfehlung

Mindestens 10 Jahre nach dem Degorgierdatum

Ausbau

Traditionelle Flaschengärung

Temperatur

7-9°C

Alkoholgehalt

12% vol

Säure

7,0 g/l

Restzucker

0,7 g/l

Inhalt

0.75l

Verschlussart

Korken

Artikelnummer

DL31483

Allergene

enthält Sulfite

Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz

Sortenreiner Spätburgunder
36 Monate Flaschenreife
Selektive Handlese

Das Weingut Reichsrat von Buhl steht für eine mehr als 150-jährige Tradition. Deidesheim in der Pfalz und seine umliegenden Weinberge bieten den Winzern ein ideales Umfeld für hochklassigen Qualitätswein. Beste Lagen ermöglichen gemeinsam mit einer naturnahen Philosophie großen Genuss. Der Von Buhl Blanc de Noir Prestige Sekt Brut zeigt das Potenzial des Spätburgunders im Sekt.

Ein heller Sekt mit spannendem Bukett

Der Von Buhl Blanc de Noir Prestige Sekt Brut schimmert in einem ansehnlichen Hellgold mit zart kupfernen Reflexen. Die Nase entdeckt im Bukett des Sekts zunächst zarte Anklänge von Brioche und gerösteter Mandel. Hiernach öffnet sich der Blanc de Noir hin zu klassischen Spätburgunder-Noten. Hier kommen reife Kirsche, Haselnuss und etwas Sahnekaramell zum Vorschein. Die Perlage ist fein und lebhaft.

Der Von Buhl Blanc de Noir Prestige Sekt Brut am Gaumen

Elegant und in perfekter Balance zwischen Frucht, Nuss sowie Hefe präsentiert sich der Von Buhl Blanc de Noir Prestige Sekt Brut am Gaumen. Die Perlage verschmilzt auf der Zunge zu einem cremigen Genuss, der bis in den ausgiebigen Nachhall präsent bleibt. Zitruszeste schenkt dem Von Buhl Blanc de Noir Prestige Sekt Brut einen lebendigen Hauch. Im Nachhall dann blitzen zarte Kirsche, Haselnuss und ein mineralischer Akzent auf.

Vielfältiger Glanzmoment: Bei Tisch und solo

Eine schwierige Wahl haben Genießer beim Von Buhl Blanc de Noir Prestige Sekt Brut vor sich. Dieser Sekt nämlich eignet sich für zahlreiche Anlässe und begeistert sowohl solo als auch bei Tisch. Zum Sektempfang bei Hochzeiten und Firmenjubiläen beweist der Blanc de Noir Stil. Bei festlichen Menüs begleitet er geschmorte Kalbsbäckchen, Rehcarpaccio und pfannengebratene Scholle.

Der Von Buhl Blanc de Noir Prestige Sekt Brut spiegelt große Tradition

Die Spätburgundertrauben reifen bei Reichsrat von Buhl in hochklassigen Lagen. Biologischer Weinbau schont die Natur und schenkt dem Weinberg eine reichhaltige ökologische Vielfalt. Nach der selektive Handlese gelangen nur die besten Trauben in den Keller.

Den Grundwein kreieren die Winzer in Edelstahl und Tonneaux. Rund 36 Monate reift der Von Buhl Blanc de Noir Prestige Sekt Brut anschließend auf der Vollhefe in der Flasche. Dieser Sekt erfährt keinerlei Schönung und gelangt ohne Dosage auf den Markt.

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