Enthaltene Weine

2 x Karl Pfaffmann Weissburgunder Edition L.P. 2022

Rebsorte:	Weißburgunder
Land:	Deutschland
Geschmack:	trocken

Herrlicher Weißburgunder aus der Südpfalz

Die Reben des Guts Karl Pfaffmann gedeihen auf hochwertigen Lagen der südlichen Pfalz. Markus Pfaffmann kultiviert die Gewächse mit großer Sorgfalt und setzt im Weinberg auf viel Handarbeit. Der Karl Pfaffmann Weißburgunder Edition L.P. entsteht aus Trauben, welche den Charakter der kalkreichen Böden mit Anteilen von Löß und Lehm spiegeln.

Das warme Klima rund um die Gemeinde Walsheim lässt die Rebsorte bestens ausreifen. Nach der Lese vergärt Markus Pfaffmann den Karl Pfaffmann Weißburgunder Edition L.P. kühl und schenkt ihm eine Reifezeit in Edelstahl.

Zum Wein

enthält Sulfite,  ‐  12,5% vol. Alkohol, Karl PfaffmannNussdorfer Str. 2 76833 WalsheimDeutschland

2 x Geil Weisser Burgunder vom Löss trocken 2022

Rebsorte:	Weißburgunder
Land:	Deutschland
Geschmack:	trocken

Der Geil Weisser Burgunder vom Löss ruht lange auf der Hefe

Im Namen dieses Weissburgunders steckt bereits ein wichtiges Detail. So reifen die Trauben in den Weinbergen bei Bechtheim auf Löss heran. Der Boden bringt reiche Fülle und Kraft in den Wein. Die Winzer entfernen ungeeignete Früchte bei der Vorlese und wählen schließlich nur die besten für den Geil Weisser Burgunder vom Löss aus.

Im Keller ruht der Most mehrere Tage auf der Maische und gärt anschließend bei kühlen Temperaturen. Der Weißburgunder ruht lange auf der Hefe, bevor ihn der Winzer schonend filtriert und abfüllt. Ein Teil des Geil Weisser Burgunder vom Löss genießt Holzkontakt, was dem Wein umso mehr Fülle und Würze schenkt.

Zum Wein

enthält Sulfite,  ‐  12,5% vol. Alkohol, Weingut Oekonomierat Johann Geil I. Erben GbRKuhpfortenstraße 1167595 Bechtheim/RheinhessenDeutschland

2 x Spohr Weisser Burgunder Vom Löss trocken 2022

Rebsorte:	Weißburgunder
Land:	Deutschland
Geschmack:	trocken

Exotische Nuancen im Bukett

Helles Gelbgold begrüßt den Genießer bei diesem Weißwein. Der Spohr Weißburgunder Vom Löss trocken präsentiert im Bukett ein reiches Fruchtschauspiel. Heimischer Golden Delicious verschmilzt mit reifer Birne. Hier entsteht zudem Raum für exotische Anklänge, die an Honigmelone und Passionsfrucht erinnern. Mineralische Würze rundet das Bukett ab.

Der Spohr Weisser Burgunder Vom Löss trocken am Gaumen

Bereits an den Lippen zeigt der Spohr Weisser Burgunder Vom Löss trocken seinen reichhaltigen Schmelz. Wenig später auf der Zunge entspinnt sich ein cremiges und angenehm lebhaftes Zusammenspiel aus Apfel, Ananas und feuchtem Stein. Der Weißburgunder füllt den Mund und gleitet sanft in einen langen, wohlstrukturierten Nachhall.

Herrlicher Speisebegleiter für leichte Gerichte

Mit dem Spohr Weisser Burgunder Vom Löss trocken entdecken Genießer einen Weißwein für jeden Tag. Sowohl auf der Sommerterrasse als auch nach Herbstwanderungen begeistert der Burgunder und steht solo mühelos für sich. Bei Tisch, etwa zu Geburtstagen, gemütlichen Abendessen mit Freunden oder im Feierabend begleitet der Spohr Weisser Burgunder Vom Löss gegrillten Fisch, Hühnerfrikassee, Quiche Lorraine und auch weißen Spargel harmonisch.

Christian Spohr bringt das Terroir in den Spohr Weisser Burgunder Vom Löss trocken

Der Lössboden in den Parzellen des Weinguts Spohr verfügt über die Fähigkeit, Wasser zu speichern. Somit bleiben die Reben auch während des Sommers gut versorgt und bilden gesunde Trauben aus.

Christian Spohr pflegt die Gewächse schonend und mit Respekt vor der Natur. Im Keller baut er den Spohr Weisser Burgunder Vom Löss trocken mit viel Geduld aus und greift dabei nur so viel wie nötig ein. Dieser Philosophie verdankt der Weißwein seinen eleganten und authentischen Charakter.

Zum Wein

enthält Sulfite,  ‐  12% vol. Alkohol, Weingut SpohrWelschgasse 367550 Worms-Abenheim

Weinbeschreibung & VerkostungsnotizDie weltweite Weinkultur lebt von der Rebsortenvielfalt. Was Winzer aus roten und weißen Trauben entstehen lassen, mag variieren – gleich bleibt dabei jedoch stets der Charakter großer Sorten. Dieses Probierpaket zeigt erneut, Gourmets dürfen zweifellos den Weißburgunder auch zu diesen Sorten zählen.

Die Weißweinrebe trägt mehr als nur einen Namen und mehr als nur ein Land vertritt sie. Den Weißburgunder kennenzulernen, gleicht daher einer kleinen Entdeckungsreise mit einem geschätzten Begleiter. So tauchen Interessierte mit diesem Weinpaket ein in die fabelhafte Welt der Burgundersorte.