Xavier Vignon Côtes du Rhône Réserve 2019

Xavier Vignon Côtes du Rhône Réserve 2019 23883269

Sale price EUR €8.45 Regular price EUR €16.90

Kapazität 0.75l

0.75l

Menge

Bestellübersicht

Xavier Vignon Côtes du Rhône Réserve 2019

8.45

Haben Sie einen Rabattcode?

Der angewendete Gutscheincode wird in Ihrem Konto gespeichert

Zwischensumme

Versandkosten werden an der Kasse berechnet.

ODER

Steckbrief

Weinart

Rotwein

Geschmack

trocken

Weinstil

samtig, würzig

Land

Frankreich

Anbaugebiet

Rhône

Weingut

XAVIER VINS

Rebsorte

Grenache, Syrah, Mourvèdre

Appellation

Côtes du Rhône AOC

Jahrgang

2019

Trinkempfehlung

Mindestens bis 8 Jahre nach der Lese

Ausbau

Holzfass

Temperatur

16-18°C

Alkoholgehalt

15% vol

Säure

4,77 g/l

Restzucker

0,59 g/l

Inhalt

0.75l

Verschlussart

Korken

Artikelnummer

FR37019

Allergene

enthält Sulfite

Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz

Grenache, Syrah und Mourvèdre
Samtweich und dunkelfruchtig
In Holz gereift

Die Philosophie bei Xavier Vignon beruht auf tiefer Liebe zur Rhône und einem ungebrochenen Innovationswillen. Daher interpretieren die Winzer die Weine ihrer Heimat gerne neu und gehen unkonventionelle Wege. Diese wiederum führen oft zu ganz besonderen Weinen, die weit über die Grenzen der Region hinaus Anklang finden. Der Xavier Vignon Côtes du Rhône Réserve bringt viel Frucht und eine herrliche Struktur ins Glas.

Nuancen von Holz und Brombeere bilden den Auftakt

Das Gewand des Xavier Vignon Côtes du Rhône Réserve leuchtet in einem dunklen Purpurrot mit granatfarbenen Reflexen. Die Nase entdeckt im Bukett Noten von Brombeere und feinem Holz. Subtile Anklänge, die an Lakritze und dunkle Schokolade erinnern, komplettieren den ersten Eindruck.

Der Xavier Vignon Côtes du Rhône Réserve am Gaumen

Über die Lippen kommt der Xavier Vignon Côtes du Rhône Réserve mit vollmundigem Körper und einer straffen Struktur. In diese eingewoben findet sich das voluminöse Tannin, das dennoch nicht überladen wirkt. Brombeergelee und Heidelbeerkompott tanzen auf der Zunge mit Lakritze und Edelbitterschokolade. Der Nachhall ist lang und bis zum Schluss präsent.

Zu Fleischgerichten und in der mediterranen Küche gerne gesehen

Für diese Cuvée sind festliche Momente und auch der gehobene Alltag genau richtig. Sie begeistert solo im Glas zu einem guten Buch oder ruhigen Gesprächen, aber auch zu geselligen Momenten mit Freunden. Große Anlässe wie Hochzeiten, runde Geburtstage und Weihnachtsabende lassen sich gerne vom Xavier Vignon Côtes du Rhône Réserve begleiten. Dort passt der Rotwein schön zu Rinderfilet in Senfsauce, Spareribs, gebratene Ente mit Wurzelgemüse und Seitanrouladen in dunkler Sauce.

Drei Reben und gebrauchtes Holz schenken dem Xavier Vignon Côtes du Rhône Réserve Charakter

Grenache, Mourvèdre und Syrah kommen in der Cuvée des Xavier Vignon Côtes du Rhône Réserve zusammen. Die Grenache gilt in dieser Region als besonders königlich und nimmt daher auch bei diesem Wein den Hauptteil ein. Ergänzt um die beiden anderen Sorten ergibt sich in der Cuvée ein facettenreicher Genussmoment.

Nach der Lese verarbeiten die Winzer die Früchte schonend und mit viel Geduld. Der Xavier Vignon Côtes du Rhône Réserve reift anschließend in Fässern aus gebrauchtem Eichenholz. Das hält den Holzeinfluss dezent und schenkt dem Wein angenehme Tiefe.

Xavier Vignon Côtes du Rhône Réserve 2019

Sale price EUR €8.45 Regular price EUR €16.90

Ihr Einkaufswagen

Ausverkauft

Ihr Einkaufswagen

Steckbrief

Nuancen von Holz und Brombeere bilden den Auftakt

Der Xavier Vignon Côtes du Rhône Réserve am Gaumen

Zu Fleischgerichten und in der mediterranen Küche gerne gesehen

Drei Reben und gebrauchtes Holz schenken dem Xavier Vignon Côtes du Rhône Réserve Charakter